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春卷

春卷

  • 所属分类:小吃类
  • 浏览次数:
  • 发布日期:2019-10-22
  • 产品概述
  • 性能特点
  • 技术参数

春卷


春卷,又称春饼、春盘、薄饼。是中国民间节日的一种传统食品,流行于中国各地,在江南等地尤盛。在中国南方,过春节不吃饺子,吃春卷和芝麻汤圆。并且在漳州一带清明时节也吃春卷,民间除供自己家食用外,常用于待客。春卷历史悠久,由古代的春饼演化而来。


营养成分

春卷含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、少量维生素及钙、钾、镁、硒等矿物质,因卷入的馅料不同,营养成分也有所不同。

食用禁忌

由于春卷是煎炸食品,其所含油脂量及热量偏高,不宜多食。


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